Tuesday, November 1, 2011

ការ​ប្រជែង​រស់​របស់​សត្វ​កណ្ដុរ

ដកស្រង់ចេញពី៖Chouk Khmer

ការ​ប្រជែង​រស់​របស់​សត្វ​កណ្ដុរ (រូប IRRI)

កណ្ដុរ​ត្រូវ​បាន​ជនជាតិ​អេហ្ស៊ីប​ចាត់​ទុក​ជា​សត្វ​ចង្រៃ​តាំងពី ៤០០០​ឆ្នាំ​មុន​គ្រិស្តសករាជ ហើយ​រហូត​មក​ដល់​សព្វថ្ងៃ​វា​បន្ត​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​បញ្ហា​ជាច្រើន​ទាំង​នៅ​ក្នុង​ស្រែ ទាំង​នៅ​ក្នុង​កន្លែង​ទុកដាក់​ស្រូវ​អង្ករ​នៅ​ទ្វីប​អាស៊ី ។ ក្នុង ១​ ឆ្នាំ កណ្ដុរ​ពេញវ័យ ២៥ ក្បាល អាច​ស៊ី​បំផ្លាញ និង​ធ្វើ​ឲ្យ​កខ្វក់​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ប្រមាណ​កន្លះ​តោន ។ គ្រាន់​តែ​នៅ​ក្នុង​ទ្វីបអាស៊ី កណ្ដុរ​អាច​បំផ្លាញ​ស្រូវ​អង្ករ​ក្នុង​បរិមាណ​ដែល​អាច​ចិញ្ចឹម​មនុស្ស​បាន ៤០០ លាន​នាក់ ។

ដោយ​មាន​លក្ខណៈ​ឆ្លាត ប៉ិនប្រសប់ ចេះ​សម្របសម្រួល និង​ព្យាយាម កណ្ដុរ​អាច​បន្ត​មាន​វត្តមាន​ក្នុង​ចំនួន​ដ៏​ច្រើន នៅ​ពេល​ដែល​ពូជ​សត្វ​ជាច្រើន​ផ្សេង​ទៀត​លែង​មាន​វត្តមាន​លើ​​ពិភពលោក ។ នៅ​ក្នុង​ស្រែ កណ្ដុរ​ស៊ី និង​កាត់​បំផ្លាញ​ស្រូវ​អស់ ៥% នៅ​ប្រទេស​ម៉ាឡេស៊ី និង​រហូត​ដល់ ១៧% នៅ​ប្រទេស​ឥណ្ឌូណេស៊ី ។ បណ្ឌិត Grant Singleton អ្នកសម្របសម្រួល​គណៈកម្មការ​ស្រាវជ្រាវ​ស្រូវ​មាន​ប្រព័ន្ធ​ស្រោចស្រព និង​ជា​ប្រធាន​គម្រោង​គ្រប់គ្រង​សត្វ​កណ្ដុរ ផ្អែក​តាម​ប្រព័ន្ធ​បរិស្ថាន បាន​និយាយ​ថា «វា​មិន​មែន​ជា​រឿង​ចម្លែក​ទេ​ចំពោះ​ការ​ដែល​កណ្ដុរ​បាន​ធ្វើ​ឲ្យ​កសិករ​បាត់បង់​ស្រូវ​ប្រមាណ​ពាក់​កណ្ដាល ។ កសិករ​ជា​ច្រើន​នៅ​ទ្វីប​អាស៊ី​តែង​មិន​បាន​ចាត់​ទុក​ថា កណ្ដុរ​ជា​សត្វ​ចង្រៃដែល​គួរ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ខ្ពស់​ឡើយ ដោយសារ​តែ​គាត់​យល់​ឃើញ​ថា​ការ​ស៊ី​បំផ្លាញ​របស់​សត្វ​នេះ​គឺ​ជា​រឿង​ធម្មតា ហើយ​គាត់​ក៏​ពុំ​មាន​មធ្យោបាយ​នឹង​គ្រប់គ្រង​វា​ដែរ» ។

សត្វ​កណ្ដុរ​ក៏​ជា​ភ្នាក់ងារ​ចម្លង​ជំងឺ​ដ៏​សកម្ម​ដោយសារ​តែ​ទឹកនោម លាមក និង​ចៃ​របស់​វា ។ ជំងឺ​ទាំងនោះ​មាន​ជា​អាទិ៍​គឺ គ្រុនក្ដៅ ឈឺក្បាល ចុះ​ក្អួត រលាក​តម្រង​ម៉ូត្រ ថ្លើម និង​ស្រោមខួរ ។

ការ​គ្រប់គ្រង​មិន​មាន​ភាព​ងាយ​ស្រួលឡើយ​ដោយសារ​តែ​សត្វ​នេះ​មាន​ជាង ២០០ ប្រភេទ ហើយ​មាន​របៀប​រស់ និង​ធ្វើ​សកម្មភាព​ខុសៗ​គ្នា ។ កណ្ដុរ​ប្រភេទ​ខ្លះ​ចូលចិត្ត​ស៊ី​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​មិន​ទាន់​ទុំ​នៅ​ពេល​ដែល​ប្រភេទ​ខ្លះ​ទៀត​ស៊ី​បំផ្លាញ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ដែល​ទុំ​ពេញ​លេញ ។

ការ​កើន​ចំនួន​ដ៏​ឆាប់​រហ័ស​របស់​សត្វ​នេះគឺ​ដោយសារ​តែ​កត្តា​មនុស្ស និង​លក្ខណៈ​ធម្មជាតិ​របស់​វា ។ ជា​ឧទាហរណ៍ ការ​សិក្សាមួយ​ដែល​បាន​ធ្វើ​នៅ​ប្រទេស​ឥណ្ឌូណេស៊ី និង​វៀតណាម​បាន​រក​ឃើញ​ថា កណ្ដុរ​អាច​បង្កើត​កូន​ចៅ​បាន​យ៉ាង​ច្រើន​នៅ​ពេល​ដែល​មាន​ស្រូវ​ក្នុង​ស្រែ ។ រដូវ​បង្កាត់​ពូជ​របស់​វា​គឺ​ស្មើ​នឹង​ចំនួន​រដូវ​ធ្វើ​ស្រែ ពោល​គឺ​កាលណា​គេ​ធ្វើ​ស្រែ​តែ ១ ដង ក្នុង ១ ឆ្នាំ កណ្ដុរ​មាន​រដូវ​បង្កាត់​ពូជ​តែ ហើយ​កាលណា​គេ​ធ្វើ​ស្រែ ៣ ដង​ក្នុង ១ ឆ្នាំ សត្វ​នេះ​មាន​រដូវ​បង្កាត់​ពូជ ៣ ដង​ដែរ ។

ក្រោយ​ពី​ពាក់​គ្នា​ជាមួយ​កណ្ដុរ​ឈ្មោល​បាន ២១ ថ្ងៃ កណ្ដុរ​ញី​នឹង​បង្កើត​កូន ហើយ​បន្ទាប់​ពី​នោះ ១ ថ្ងៃ វា​នឹង​ពាក់​គ្នា​បន្ត​ទៀត ។ ក្នុង​រដូវ​បង្កាត់​ពូជ​មួយ កណ្ដុរ​ច្រមុះ​វែង​ញី ១​ក្បាល អាច​បង្កើត​កូន​បាន​ពី ៣ ទៅ ៨ ក្បាល ដែល​មាន​ន័យ​ថា ក្នុង ១ រដូវ​ស្រូវ វា​អាច​បង្កើត​កូន​បាន​រហូត​ដល់ ២៤ ក្បាល ។ តាម​ធម្មតា កណ្ដុរ​ទាំង​អស់​នោះ​នឹង​មិន​បង្កើត​កូនចៅ​ជា​បន្ត​ឡើយ កាលណា​វា​ពុំ​មាន​ស្រូវ​ស៊ី​បន្ត

ក្នុង​អំឡុង​ឆ្នាំ​២០០៧ ដល់ ២០០៩ កសិករ​ដែល​មាន​ស្រែ​តូចៗ​នៅ​តំបន់​ភ្នំ​នៃ​ប្រទេស​បង់ក្លាដែស ឥណ្ឌា ឡាវ និង​មីយ៉ាន់ម៉ា បាន​ជួប​ប្រទះ​បញ្ហា​ខ្វះខាត​ស្បៀង​ដ៏​ធ្ងន់ធ្ងរ ដោយសារ​តែ​កណ្ដុរ​បាន​កើន​ចំនួន​យ៉ាង​ច្រើន ។ ការ​កើន​ចំនួន​នោះ​គឺ​បណ្ដាល​មក​ពី​ឫស្សី​មាន​ផ្កា និង​ផ្លែ​ដំណាល​គ្នា​ជា​ច្រើន​ដែល​កណ្ដុរ​អាច​ស៊ី​ជា​អាហារ​ ហើយ​មាន​លទ្ធភាព​បង្កើត​កូន​ចៅ​ឆាប់​ជាង​ឆ្នាំ​ធម្មតា ។

ជាទូទៅ កសិករ​ច្រើន​កម្ចាត់​វា​ឆាប់ ឬ​យឺត​ពេលពេក ហើយ​ច្រើន​ពឹង​ផ្អែក​ស្ទើរ​ទាំង​ស្រុង​លើ​ថ្នាំពុល​ដែល​ក្លាយ​ជា​ទម្លាប់​ធម្មតា​តាំង​ពី​ទសវត្សរ៍​ឆ្នាំ​១៩៦០ ។ មាន​ពេល​ខ្លះ កសិករ​ប្រើ​ថ្នាំ​សម្លាប់​កណ្ដុរ​មិន​ត្រឹមត្រូវ ជា​ហេតុ​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​បញ្ហា​ដល់​សត្វ​ស៊ី​កណ្ដុរ​តាម​ធម្មជាតិ ដូចជា ឆ្មា ឆ្កែ និង​សត្វ​ស្លាប​មួយ​ចំនួន រហូត​ដល់​មនុស្ស​ទៀត​ផង ។

ដូច​សត្វ​ចង្រៃ​ភាគ​ច្រើន​ដែរ កណ្ដុរ​កាន់​តែ​មាន​​ភាពស៊ាំ​នឹង​ថ្នាំពុល ។ ជា​ទូទៅ សកម្មភាព​ស្រាវជ្រាវ​នានា​តែង​បាន​ផ្ដោត​លើ​ការ​បង្កើន​កម្រិត​ពុល​នៃ​ថ្នាំ និង​ការ​ធ្វើ​ឲ្យ​កណ្ដុរ​កាន់​តែ​ចូល​ចិត្ត​ស៊ី​នុយ​លាយ​ថ្នាំ​ទាំងនោះ ទន្ទឹម​គ្នា​នឹង​ការ​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​ផលប៉ះពាល់​តិច​ដល់​សត្វ​ផ្សេង​ទៀត ។ ទោះ​ជា​បែប​នោះ​ក្ដី គ្រឹះស្ថាន​ស្រាវជ្រាវ​ជាច្រើន រួម​ទាំង​គណៈកម្មការ​ស្រាវជ្រាវ​ស្រូវ​មាន​ប្រព័ន្ធ​ស្រោចស្រព​ផង នៅ​តែ​មាន​មន្ទិល​លើ​ប្រសិទ្ធភាព​ក្នុង​ការ​គ្រប់គ្រង​សត្វ​នេះ ដោយ​ពឹង​ផ្អែក​តែ​លើ​ថ្នាំពុល ។

នៅ​ឆ្នាំ​២០០៣ គណៈកម្មការ​ស្រាវជ្រាវ​ស្រូវ​មាន​ប្រព័ន្ធ​ស្រោចស្រព បាន​សហការ​ជាមួយ​អង្គការ​ស្រាវជ្រាវ​វិទ្យាសាស្ត្រ និង​ឧស្សាហកម្ម​របស់​ប្រទេស​អតីត​ស្ថិត​ក្រោម​អណានិគម​ចក្រភព​អង់គ្លេស (Commonwealth) ដែល​មាន​មូលដ្ឋាន​នៅ​ប្រទេស​អូស្ត្រាលី និង​ដៃគូ​ស្រាវជ្រាវ និង​ផ្សព្វផ្សាយ​ជាតិ​នៃ​ប្រទេស​ឥណ្ឌូណេស៊ី និង​វៀតណាម ដើម្បី​ដាក់​ឲ្យ​អនុវត្ត​នូវ​វិធីសាស្ត្រ​គ្រប់គ្រង​កណ្ដុរ​អាស្រ័យ​តាម​ប្រព័ន្ធ​បរិស្ថាន (មិន​ផ្អែក​តាម​ប្រភេទ​ថ្នាំពុល) ។ កិច្ចការ​នោះ​បាន​ផ្ដោត​លើ​ការ​ខាតបង់​ជា​លក្ខណៈ​សេដ្ឋកិច្ច​របស់​កសិករ​ក្រីក្រ បង្កើន​សុខភាព​មនុស្ស​ដោយ​កាត់​បន្ថយ​រោគ ឬជំងឺ​ដែល​បង្ក​ឡើង​ដោយ​សត្វ​កណ្ដុរ និង​កាត់​បន្ថយ​ការ​ប្រើប្រាស់​ថ្នាំពុល ។ បណ្ឌិត Singleton បាន​និយាយ​ថា «ជា​គោលបំណង គឺ​ចូល​ឲ្យ​ដល់​ពិភព​អាថ៌កំបាំង​ដ៏​​គួរ​ឲ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​របស់​សត្វ​កណ្ដុរ ហើយ​សហការ​ជិតស្និទ្ធ​ជាមួយ​កសិករ​ដើម្បី​បង្កើត​ឲ្យ​មាន​យុទ្ធសាស្ត្រ​គ្រប់គ្រង​ដែល​មាន​តម្លៃ​ថោក និង​មិន​ប៉ះពាល់​ដល់​បរិស្ថាន» ។

ការ​ដាក់​របាំង​ព័ទ្ធ​ជុំវិញ​ស្រែ រួម​ផ្សំ​នឹង​អង្គប់ ឬ​ អន្ទាក់ ​ជា​វិធី​សាមញ្ញ តែ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​កាលណា​ការ​បំផ្លាញ​កើត​មាន​ក្នុង​រយៈពេល​យូរ ហើយ​ធ្វើ​ឲ្យ​បាត់បង់​ច្រើន​ជាង ១០% ។ របាំង និង​អង្គប់ ឬ​អន្ទាក់​គួរ​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ជុំវិញ​ស្រែ​តូចៗ ដែល​ដាំដុះ​ស្រូវ ២ ទៅ ៣ សប្ដាហ៍​ឆាប់​ជាង​ស្រែ​ក្បែរ​ខាង ។ កណ្ដុរ​នឹង​សសៀរ​ក្បែរ​របាំង​នោះ​ដើម្បី​រក​ច្រក​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ស្រែ ហើយ​ជាប់​អង្គប់ ឬ​អន្ទាក់ ។

ការ​សិក្សា​មួយ​ចំនួន​ដែល​បាន​ធ្វើ​នៅ​ប្រទេស​ឥណ្ឌូណេស៊ី និង​វៀតណាម បាន​បង្ហាញ​យ៉ាង​ច្បាស់​ថា កសិករ​អាច​គ្រប់គ្រង​ចំនួន​សត្វ​កណ្ដុរ​ដោយ​ជោគជ័យ​បាន​ កាលណា​គាត់​រួម​ដៃ​គ្នា​ជា​សហគមន៍ ហើយ​អនុវត្ត​កិច្ចការ​ពាក់ព័ន្ធ​ទាំងឡាយ​ក្នុង​ពេល​វេលា​សមស្រប និង​ចំ​កន្លែង​ដែល​សត្វ​នេះ​រស់នៅ ។ នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម គម្រោង​ខាងលើ​បាន​កាត់​បន្ថយ​ការ​បំផ្លាញ​របស់​សត្វ​កណ្ដុរ ៥០% ហើយ​កសិករ​បន្ថយ​ការ​ប្រើប្រាស់​ថ្នាំពុល​បាន​ច្រើន​ជាង ៦០% ។ ជាង​នេះ​ទៅ​ទៀត ដោយ​កិច្ចការ​នោះ​តម្រូវ​ឲ្យ​ធ្វើ​ដោយ​សហការ​គ្នា វា​បាន​ជួយ​ធ្វើ​ឲ្យ​កសិករ​នៅ​ក្នុង​សហគមន៍​កាន់​តែ​មាន​ទំនាក់ទំនង​គ្នា​ជិតស្និទ្ធ ។

នៅ​ឆ្នាំ​២០០៩ គម្រោង​នេះ​ត្រូវ​បាន​ទទួល​យក​ទៅ​អនុវត្ត​ក្នុង​កម្រិត​ជាតិ សម្រាប់​កម្មវិធី​ស្រូវ​នៅ​ប្រទេស​ឥណ្ឌូណេស៊ី ហ្វីលីពីន និង​វៀតណាមមាន​កសិករ​ប្រមាណ ១០០.០០០ នាក់ នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម និង ៧៥.០០០ នាក់ នៅ​ប្រទេស​ឥណ្ឌូណេស៊ី​បាន​ទទួល​យក​បច្ចេកវិទ្យា​នោះ​ទៅ​អនុវត្ត ។ ការ​អនុវត្ត​បច្ចេកវិទ្យា​នេះ​កំពុង​ត្រូវ​បាន​ពង្រីក​នៅ​ប្រទេស​បង់ក្លាដែស ឡាវ មីយ៉ាន់ម៉ា តង់សានី និង ​ណាមីប៊ី

រៀបចំ​ដោយ លោកបណ្ឌិត មាស ពិសិដ្ឋ


No comments:

Post a Comment